西安回民街可能是外地游客到西安的必逛景点。然而，外地游客真的吃到了正宗的陕西美食吗？作为一个本地吃货，简单给各位读者介绍下去回民街必吃的一些正宗本地美食。

一、羊肉泡馍

羊肉泡馍属于回民的最主要代表美食了，不管吃得惯，吃不惯，我都建议各位游客品尝一下。具体吃哪一家我就不做具体介绍了，我建议还是去一些名气不大的店，再或者不再回民街吃羊肉泡馍也是一个不错的建议，作者个人感觉外面的泡馍要比回民街的正宗并且好吃。

二、小炒泡馍

小炒泡馍是羊肉泡馍的一种衍生品种，主要是在汤汁中加入了醋和辣椒，肉片改成肉丁，酸辣口味，很是过瘾，其实作者本人喜欢吃小炒泡馍大过于羊肉泡馍。喜欢酸辣口的读者不妨一试。

三、牛肉面

大块牛肉面也是回民特色饮食之一，起主要是用拉条子加以牛肉、蔬菜，以及特色汤汁搅拌而成。面劲道，大块牛肉，过瘾。

四、新疆拌面

回民街有很多正宗的穆斯林餐厅，其口味非常正宗，特别推荐特色拌面。

五、羊杂汤

羊杂也是回民街不可或缺的一大特色美食，喜欢吃肚子、肝之类的食客可以品尝下。吃的时候配上烧饼或者馕很不错。

六、牛羊肉饺子

七、麻辣羊蹄

八、烤馕

九、炸柿子饼

十、桂花糕

其实，回民街还有很多美食，有机会会做更多的介绍。主要的、正宗的、值得吃的以上十种应该都概括到了。没有推荐的美食也不是说不好吃，只是非本地特色。也有很多美食没有推荐是因为他们并非是回民美食，包括肉夹馍、凉皮、biangbiang面等，他们属于陕西的其他特色美食。

发布于：北京